Nous l’aimons et nous languissons d’elle toute l’année, pourtant nous la martyrisons et la polluons. Et nous ne la voyons pratiquement pas lorsque nous sommes près d’elle, tant cela paraît naturel. Bonne fille pourtant, la mer nous comble de ses trésors… Rédigé par un ostéopathe, préfacé par un spécialiste reconnu de médecine interne, des maladies vasculaires et métaboliques, « Les aliments de la mer » n’est pas qu’un recueil de conseils nutritionnels ou de recettes à base des produits marins. Il est tout cela bien sûr. Mais il est aussi un tribut à tous ceux qui nous aident à vivre de la […]
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