Le journal pas intime d’une nouvelle mince

Anna figurez-vous, a perdu 35 kilos. Elle ne nous dit pas en combien de temps, mais cela importe peu. Dans son Journal d’une ex-grosse elle raconte, son expérience et distille ses conseils à celles qui rêvent de (re)devenir minces. Sans jouer au yoyo avec leur poids, et en gardant la notion de plaisir de la table. Ce qui est évidemment indispensable pour équilibrer durablement son poids.

Du B.A.BA du régime au carnet pratique d’une cuisinière avertie, en passant par les tentations à maîtriser, Anna Austruy dresse l’inventaire des astuces qui permettent de réussir. Perdre du poids sans le reprendre, cela demande en effet de la concentration, de la motivation et… de disposer des bons outils. Notre « ex-grosse » donc, nous livre tout cela dans un ouvrage en forme de journal de bord. Elle use à l’envi, d’annotations aussi drôles que pertinentes. Elle donne notamment de bons conseils pour apprendre à réduire les quantités que nous mangeons. Car c’est là en effet, l’une des principales notions qui doivent être intégrées pour perdre du poids : apprendre à manger moins, mais varié. On peut donc déguster un peu de tout…

« Buvez une soupe de légumes avant les repas : moi ça m’a permis d’éviter de trop manger et d’avoir faim ensuite », suggère Anna. Sans jamais imposer son modèle, elle révèle les méthodes qui ont fonctionné pour elle. Alors pourquoi pas pour vous ? Suivez donc ses conseils, et appuyez-vous sur ses mémos motivation : « Sortez vos anciens vêtements trop grands. Offrez-en une partie pour tourner la page, et ne vous dites pas que vous allez les garder « au cas où » ».

Gardez précieusement cet album coloré et ludique. Vous pourrez le feuilleter au gré de vos envies, pour en extraire des astuces de cuisine. Pour épicer le riz, les poissons et même les œufs, pensez au safran. Et d’ailleurs à toutes les épices. Vous salerez bien moins vos plats. Loin des méthodes « miracle » pour maigrir, l’auteur livre ses expériences et partage son parcours. Une lecture à garder à portée de main… surtout en cas de régime, bien sûr. Le journal d’une ex-grosse d’Anna Austruy, Larousse, 224 pages, 13,50 euros