Le lait de poule: record mondial! 
A l’occasion du colloque de gérontologie «Vieillir en bonne santé » qui sest tenu à Genève à la fin de 1998, le plus grand lait de poule du monde a été confectionné avec 732 litres de lait, 259 douzaines dufs, 500 litres de lait, 20 kg de sucre, 60 kg de lait écrémé en poudre et un litre darôme de vanille! Le tout a bien sûr été consigné dans le Guiness book des records, rappelant à point nommé que le lait de poule est bien plus quune simple boisson revigorante, une savoureuse réponse aux carences alimentaires des personnes âgées. Alors […]
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