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Le muguet, une plante (potentiellement) toxique

30 avril 2024

Chaque fin du mois d’avril marque le retour du muguet. Une fleur odorante censée portée bonheur... mais qui renferme des substances irritantes ainsi que des dérivés toxiques.

Chaque 1er mai est l’occasion d’offrir un brin de muguet, censé porter bonheur à celui ou celle qui le reçoit. Seulement, le muguet n’est pas sans danger. En fait, toutes les parties du muguet contiennent des substances irritantes et toxiques : des saponosides, responsables de trouble digestifs et des hétérosides cardiotoxiques qui ont un effet sur le muscle cardiaque et la circulation sanguine. Et si, de la tige aux clochettes en passant par les feuilles, toutes les parties sont concernée, il en va de même pour l’eau dans laquelle a séjourné le muguet. L’empoisonnement est ainsi rendu possible lorsque les quantités absorbées […]

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