Grandir dans un environnement social favorable participe au maintien d’un poids équilibré. C’est le constat réalisé par une équipe INSERM dont les travaux incitent à effectuer des modifications de certains facteurs environnementaux au plus vite. Face à l’épidémie d’obésité, de nombreux scientifiques cherchent à en comprendre les causes. Pour tenter de déterminer les liens éventuels entre l’indice de masse corporelle (IMC) des enfants, celui de leurs parents et l’environnement dans lequel ils grandissent, des chercheurs de l’unité INSERM 1027 (Toulouse) ont utilisé les données de la cohorte anglaise Millenium. Laquelle est composée de 18 818 enfants nés entre 2000 et 2002. […]
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