Les aliments ultra-transformés mauvais aussi pour le cœur

Les aliments ultra-transformés révèlent régulièrement de nouveaux effets néfastes sur notre santé. Cette fois, une étude française démontre l’impact de ces produits sur le risque accru de maladies cardiovasculaires chez les consommateurs. Soda, confiseries, barres chocolatées, plats préparés… les aliments ultra-transformés ont déjà une réputation – méritée – de produits néfastes pour notre santé. Désormais, au risque accru de dyslipidémies, de surpoids, d’obésité, de cancer, de symptômes dépressifs et de troubles fonctionnels digestifs, il faut ajouter celui de maladies cardiovasculaires. Une étude menée par des chercheurs français* a permis d’établir ce nouveau lien entre cette catégorie d’aliments et des effets […]