Les cures de vitamines sont-elles vraiment utiles ?

Elles ont l’apparence de médicaments, sont souvent vendues en pharmacie, sont largement reprises pour leur vertus « anti-coup de mou » dans les publicités… Qu’il s’agisse de pilules, sachets de poudres, comprimés effervescents, quel valent vraiment les cures de vitamines ? Le nutritionniste Matthieu Marty a un avis bien tranché. Selon lui, « le premier argument de ces cures est… marketing. Le marché des compléments est très important. Il joue sur l’ignorance des consommateurs en promulguant un intérêt très souvent inexistant. On laisse penser au grand public que ces produits apportent de la vitalité ou de l’énergie. Mais ce n’est pas si simple. En […]