Les Français ne mangent plus comme avant !

Entendez par-là qu’ils restent moins fidèles au repas traditionnel avec entrée, plat garni, éventuellement fromage et dessert. Plus de 50% d’entre nous se contentent d’un repas simplifié. Le plus souvent un plat garni suivi d’un dessert. Ce phénomène touche surtout les citadins actifs et les femmes. Comme le fractionnement des repas, d’ailleurs. Certains vont même jusqu’à faire six repas dans la journée. Alors d’accord, il ne s’agit pas à proprement parler de repas. Mais il n’en reste pas moins qu’aux trois repas traditionnels de la journée, certains ajoutent jusqu’à trois prises alimentaires. Et en deux ans, de 1995 à 1997, […]