Les sodas ? Une épée de Damoclès

C’est confirmé, de nouvelles études à l’appui. La consommation quotidienne de sodas nuit à la santé. Le risque de diabète dépasserait les 80% ! Idem pour l’obésité, avec une dizaine de kilos à la clé. Le régime tout-cannette est à revoir… D’après le Pr. Matthias B. Schulze et ses collègues, de la Harvard School of Public Health de Boston, les Américaines sont particulièrement touchées par ce fléau. A la fin des années 70, la multiplication des cas de diabète de type 2 et l’irrésistible « montée en puissance » des kilos coïncident avec l’essor des soft drinks dans la société américaine. Pour […]