Les sportifs, facilement victimes de troubles du comportement alimentaire

Perfectionnisme, estime de soi et culte du corps, les athlètes de haut niveau surveillent de très près leur corps et en particulier leur poids. Qu’il s’agisse d’appartenir à une catégorie de poids pour un judoka ou un boxeur ou d’être le plus performant possible pour un cycliste, l’équilibre alimentaire – et parfois la santé – peuvent être mis à mal par un régime trop strict ou des pratiques dangereuses. Quelques conseils pour éviter de mettre en péril votre santé… pour une performance.

Aliments plaisir. Tout d’abord, une alimentation « adaptée, variée et équilibrée » reste « le premier garant de la performance », comme l’indique le Dr Stéphane Cascua dans son ouvrage sur l’Alimentation pour le sportif ». Par ailleurs, le principal risque de présenter un trouble alimentaire, tel que l’<a href="EM Consulte, janvier 2010 ; Alimentation pour le sportif du Dr Stéphane Cascua et de Véronique Rousseau, Amphora, 2005.” target=”_blank”>hyperphagie ou l’anorexie, réside dans de le respect d’interdits trop drastiques. Certes, en tant que sportif de haut niveau, vous suivez sûrement un régime assez strict, mais vous ne doit pas, pour autant, vous contraindre à l’excès. Sans soupape de sécurité – autrement dit quelques aliments plaisir – vous risquez de développer un comportement malsain. Conclusion : accordez-vous un carré de chocolat ou une bonne pâtisserie. Votre moral s’en ressentira, sans pour autant perturber la qualité de votre entraînement.

Pratiques à risques. Outre un régime alimentaire trop strict, certains sportifs prennent des médicaments ou accumulent les séances de sauna intensives dans l’unique but de conserver un poids idéal pour la compétition. Dangereuses, ces pratiques compromettent les performances du sportif mais, surtout, elles mettent en péril sa santé. Au moindre doute, n’hésitez pas à consulter un médecin.

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  Source : Alimentation pour le sportif du Dr Stéphane Cascua et de Véronique Rousseau, Amphora, 2005.