Listériose : plusieurs fromages retirés de la vente

Plusieurs cas de listériose ont été rapportés suite à la consommation de fromages fabriqués par la Société Fromagère de la Brie. Ces produits sont retirés de la vente. Lesquels sont concernés ? Quelles précautions prendre ?  Des personnes ayant consommé des fromages fabriqués par la Société Fromagère de la Brie ont récemment développé la listériose. Des cas récemment rapportés par Santé publique France. Cette infection d’origine alimentaire est liée à la présence d’une bactérie très résistante, la listeria, dans des produits crus. « A la suite de l’enquête de traçabilité (…) il a été décidé par mesure de précaution de retirer de la […]