En 2013, à l’échelle mondiale, 2,1 milliards de personnes étaient touchées par le surpoids ou l’obésité. Environ un tiers de la population était ainsi concernée. C’est l’alarmant constat qui ressort d’une étude observationnelle publiée dans l’édition du Lancet du 29 mai. S’intéressant à la situation de 188 pays entre 1980 et 2013, les chercheurs de l’Institut des mesures et évaluations de la santé (IHME) à l’Université de Washington, ont constaté que la prévalence du surpoids et de l’obésité n’épargnait aucune population : ni les jeunes (+50% en 33 ans), ni les hommes (qui sont passés de 29% à 37%), ni les […]
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