L’œdème de Quincke, un gonflement allergique

Un gonflement rapide et passager de la peau et des muqueuses généralement au niveau de la tête et du cou (paupières, lèvres, langue, pharynx) parfois accompagné d’une rougeur. Voici de façon concise, la description de l’œdème de Quincke, aussi appelé « angiœdème ». La cause ? « Ce phénomène est lié à une réaction inflammatoire ou allergique », précise l’Assurance-maladie. La plupart du temps, il est donc provoqué « par l’exposition à un médicament, un venin, un aliment, des allergènes de plumes d’animaux ou de pollen ». Le contact avec cet élément extérieur provoque la sécrétion de certaines substances (essentiellement de l’histamine et de la bradykinine, impliquées […]