Magnésium, quel intérêt chez les sportifs ?

Le magnésium (Mg) est un minéral impliqué dans plus de 300 réactions biochimiques de l’organisme. Pour cela, les besoins journaliers recommandés des adultes sont d’environ 420 mg pour les hommes, 320 mg pour les femmes. Sans magnésium, les muscles ne pourraient pas fonctionner : il aide les cellules à utiliser l’oxygène et participe à la production d’énergie, notamment à partir du glucose. Il permet aussi de maintenir l’équilibre entre sodium, potassium et calcium, indispensables à la contraction musculaire. Enfin, il intervient dans la fabrication des protéines, ce qui contribue à l’entretien et à la récupération des muscles. Le magnésium, pour une […]