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Malbouffe : la faute au smartphone ?

10 juin 2021

Chez les adolescents, l’utilisation des smartphones va de pair avec une alimentation déséquilibrée. Et pas besoin d’être rivé(e) sur l’écran toute la journée pour observer cet effet néfaste. Comment l’expliquer ?

L’exposition aux écrans a mauvaise presse et ce n’est pas une nouveauté, notamment auprès du jeune public. Dernière publication en date, le lien entre l’utilisation, même modérée, d’un smartphone et la tendance à la malbouffe. Pour nous éclairer sur ce point, des chercheurs ont suivi 53 000 adolescents coréens âgés de 12 à 18 ans. Résultat, « ceux qui utilisent leur smartphone plus de 2 heures par jour étaient significativement plus exposés aux aliments type junkfood », décrit Hannah Oh, principale auteure de l’étude. A savoir des produits riches en mauvaises graisses et en sucres rapides (fast-food, frites, nouilles instantanées), le tout associé […]

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