Ménopause : des menus équilibrés et gourmands

Quels changements ? La ménopause se caractérise par une chute de taux de progestérones et d’estrogènes, les hormones sexuelles féminines. Parmi les symptômes (bouffées de chaleur…), « nous pouvons constater une prise de poids, engendrée par différents phénomènes », souligne Laeticia Viollet, diététicienne-nutritionniste. « Nous observons une perte de masse musculaire qui va aboutir à une diminution du nombre de calories brûlées par notre corps. Résultat, si l’on mange la même chose qu’auparavant, on aura tendance à prendre du poids ». Des grandes règles Plus que jamais, il s’agit « d’optimiser l’équilibre alimentaire », comme le dit la spécialiste. En pratique, chaque repas doit comporter une portion : de […]