Un ‘Menu Santé’ pour le plateau télé

Le film est calé, les coussins bien disposés sur le canapé : il ne manque plus que le plateau télé ! Cette semaine, nos chefs-santé (www.ma-cuisine-ma-sante.fr) vous accompagnent dans la préparation d’une soirée en famille ou en amoureux. Car un plateau TV peut aussi être synonyme d’équilibre et de raffinement. Une précision d’emblée : cette forme de repas doit rester relativement exceptionnelle. Et pour cause, elle limite grandement les échanges au sein de la famille. Sans compter que des études réalisées notamment auprès des enfants en bas âge, ont montré que ces derniers augmentent leur ration calorique à cette occasion. L’enfant ne se […]