Cet été, croquez la fraîcheur du melon !

En petites boules à l’apéritif, en fines tranches pour l’entrée, en gaspacho, en verrine ou en salades, le melon se déguste sous toutes les formes. Riche en antioxydants et en caroténoïdes, cette chair fraîche orangée viendra équilibrer et rafraîchir vos repas. Découvrez comment apprécier au mieux ses saveurs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr Légume appartenant à la famille des cucurbitacées, le melon est né en Afrique il y a plusieurs siècles. Sa saveur douce et sucrée est telle que certains le considèrent plus comme un fruit. L’été, c’est d’ailleurs le deuxième « fruit » le plus vendu sur les étals. Côté bienfaits, il regorge de […]