Menus santé : du bon pain maison

Au lieu d’aller chaque jour chercher votre baguette chez le boulanger, pourquoi ne pas tenter de la faire maison ? Vous pourrez ainsi sélectionner vos farines préférées. Suivez les conseils de nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Le pain, c’est la base de l’alimentation à la française. C’est pourquoi nous sommes nombreux à aller chercher notre pain tous les jours à la boulangerie. Pourtant, il est tout à fait possible de le préparer dans votre cuisine. Pour cela, comme le rappelle Manon Lapierre, blogueuse culinaire québécoise et autrice du blog la petite bette, « il suffit d’avoir de la farine, de l’eau et une […]