Menus santé : faites-vous une soirée mousse !

Avocats, courgettes, melons, poivrons, betteraves. Cet été, profitez des fruits et légumes de saison pour offrir à vos hôtes de délicieuses préparations sous forme de mousses. Alliant fraîcheur, saveurs et légèreté elles sont en plus faciles à réaliser. La preuve avec les recettes de nos chefs que vous trouverez sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Les mousses de légumes et de fruits ou encore espumas en espagnol ont plusieurs avantages. Elles permettent déjà de présenter à vos invités une préparation originale et pleine de saveurs. Vous pourrez en effet jouer sur la combinaison d’épices et de condiments, comme les piments, le gingembre, le poivre, […]