Menus Santé : gardez… la pêche ! -

Menus Santé : gardez… la pêche !

14 août 2012

Blanche, jaune ou de vigne, la pêche symbolise le retour des beaux jours. Avec plus de 300 variétés, il vous sera aisé de l’incorporer dans la composition de vos menus estivaux. Cette semaine, sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr, nos chefs ont d’ailleurs choisi ce fruit pour vous concocter un Menu Santé à la fois frais, léger et savoureux. A vos fourneaux ! Savez-vous que la nectarine et le brugnon sont deux variétés d’un même fruit, la pêche ? Juteuse, c’est un fruit rafraîchissant. Sa richesse en eau (87%) et sa faible teneur en sucres (9%) la rendent à la fois désaltérante et peu […]

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