Menus santé : la pastèque, une explosion de fraîcheur!

Connue pour son pouvoir hydratant, la pastèque présente de nombreuses vertus. Suivez les conseils de nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr pour déguster de bien des manières ce fruit délicieux. La pastèque ressemble à un gros ballon de rugby strié vert et rouge. Sa chair est peu sucrée et gorgée d’eau. Vous pouvez donc dévorer ses quartiers croquants avec gourmandise, sans le moindre remord, d’autant que la pastèque apporte également nombre de vitamines. Parmi elles, la pastèque offre de nombreux caroténoïdes actifs aux propriétés antioxydantes, excellentes pour lutter contre le vieillissement prématuré et le risque de cancer notamment. La pastèque contient aussi […]