Avec la Coupe du Monde de football lancée ce jeudi 14 juin, en Russie, le mois qui s’annonce sera aussi celui des… ‘plateaux-repas’. Mais cette expression n’est pas forcément synonyme de junk-food comme nous l’illustrent cette semaine nos chefs-santé (www.ma-cuisine-ma-sante.fr ). A condition, comme toute chose, de ne pas en abuser… En premier lieu, précisons que les nutritionnistes ne les recommandent pas vraiment. Les plateaux-télés ont en effet tendance à détourner notre attention du contenu de notre assiette. Résultat : les rations augmentent, étant donné également que nous négligeons les signaux de satiété envoyés par notre organisme. En second lieu, comme […]
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