Menus santé : le chocolat, la star des fêtes de fin d’année

Noir ou au lait, en tablette, en petits ballotins ou encore sous forme de mendiants… Le chocolat est l’incontournable des fêtes de fin d’année. Tout au long du mois de décembre, petits et grands dégustent avec délice la douceur à base de cacao. Pour le plaisir et, s’il est noir, pour votre santé. Nos chefs (www.ma-cuisine-ma-sante.fr) vous régalent cette semaine avec des recettes cacaotées et originales. « Les plus anciennes traces de poteries ayant contenu des produits cacaotés appartiennent aux Mayas et ne datent que du VIe siècle avant J.-C », indique le Syndicat du chocolat. « Traditionnellement, les Mayas en ont fait […]