Menus santé : le printemps, c’est de la tarte

Avec le printemps, les fruits et les légumes de saison reprennent aussi le chemin des plats à tartes ! Et si vous êtes en panne d’inspiration, nos chefs (www.ma-cuisine-ma-sante.fr) vous ont concocté quelques petits délices. Tout en légèreté et en finesse bien sûr. Il est certes très facile d’acheter une pâte à tarte dans le commerce, de l’étaler en un tour de main avant de garnir… Cette fois-ci, l’occasion est trop belle d’essayer le « fait maison », assurément plus gouteux. Farine, beurre, sel, eau, voire sucre : la réalisation d’une pâte brisée ne vous prendra pas plus de 15 à 20 minutes, vaisselle […]