Menus santé : les pâtes à l’Italienne pour ensoleiller l’assiette

Une texture al dente, une sauce inimitable, des formes originales… les pâtes italiennes ravissent nos papilles. Et nul besoin de rejoindre Venise, Rome, Milan ou toute autre contrée pour les apprécier. Pour tout savoir sur les pâtes à l’italienne, rendez-vous cette semaine sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Marre du mélange beurre-emmental, bolognaise ou carbonara ? On vous comprend ! Et ça tombe bien car les pâtes recèlent de multiples saveurs, surtout lorsqu’elles sont inspirées d’Italie. Un met qui s’apprécie encore mieux dans son pays d’origine : une assiette de pâte en toscane n’aura peut-être pas tout à fait la même saveur que l’assiette préparée dans votre […]