Menus santé : l’été, le temps des cerises

Le soleil, le jardin, une poignée de cerises fraîchement cueillies et c’est le bonheur. Même si vous n’avez pas de cerisier à portée de main, offrez-vous ces jolis fruits rouges que vous pourrez ainsi déguster nature ou préparés en version sucrée ou salée. Suivez les conseils de nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Les cerises, jolis fruits rouges de l’été, existent en différentes variétés, certaines plus sucrées, d’autres plus acidulées. En fonction de votre envie et de la recette prévue, vous choisirez plutôt l’une ou l’autre. Quoi qu’il en soit, évitez de passer les cerises sous l’eau si vous n’allez pas les […]