Menus santé : surprenez avec des desserts salés

Tartes à la tomate, cakes au jambon et flans à la courgette avaient ouvert la voie. Mais depuis quelques années, succès des émissions culinaires oblige, les desserts salés sont de plus en plus sophistiqués. Les buffets se parent maintenant de macarons au foie gras et de mille-feuilles au saumon fumé. Vous voulez vous lancer ? Laissez-vous guider par nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr.  Et si pour les fêtes vous faisiez rimer gourmandise et surprise ? La mode a parfois du bon et celle des desserts salés est délicieuse. Le principe ? Partir d’une base de dessert relativement classique et la décliner en version salée, […]