Menus Santé : un apéritif dînatoire savoureux et coloré

Verrines, tapas, bouchées, mini-brochettes… Vous préparez un apéritif dinatoire ou un cocktail ? A l’image de nos chefs et de leurs recettes Santé de la semaine, laissez libre court à votre imagination. Viandes, poissons, légumes, fruits, tout ou presque vous est permis. A condition que vos préparations restent simples à déguster… même sans assiette, et même avec les doigts. Et si, en plus, elles sont savoureuses et belles à dévorer… des yeux, c’est gagné ! Des classiques. Bien sûr vous pouvez toujours proposer les mini-carottes et les fleurettes de choux-fleurs avec une sauce blanche yaourt/ciboulette ; ou encore les petits […]