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Menus-santé : vite, se faire cuire un œuf 
A la coque, il nous fait retomber en enfance. Brouillé, avec du bacon, il nous fait voyager. Dur, c’est l’en-cas parfait… Bien caché à l’abri derrière sa coquille, l’œuf est plein de délicieuses ressources. Des repères pour le choisir et le faire cuire dans les règles de l’art. Avant de se régaler avec les recettes préparées cette semaine par nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Rien ne ressemble plus à un œuf… qu’un œuf ! Pour savoir avec précision dans quelles conditions il a été produit, il faut savoir décrypter le code inscrit sur sa coquille. Exemple : 1 FR XAZ 01. Le premier […]
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