Menus santé : vos papilles goûtent l’Allemagne !

Choucroute, saucisses au curry, charcuterie… La nourriture allemande est connue pour sa richesse. Mais elle ne se limite pas à cela et fait aussi la part belle à des aliments santé ! La preuve cette semaine sur www.ma-cuisine-ma-santé.fr où nos chefs vous emmènent faire le tour du patrimoine culinaire germanique.   Commençons par le repas le plus important de la journée, le petit déjeuner. Sa version d’outre-Rhin (le fameux « frühstück »)  serait-elle parfaite ? Elle est en effet composée de tous les aliments qui vous aideront à tenir le coup jusqu’au déjeuner.  A savoir : Une boisson (café, thé) pour reconstituer les stocks hydriques […]