Obésité : épargner les cartilages…

Chevilles, genoux, hanches… le surpoids et l’obésité constituent bien les ennemis de nos articulations, comme le confirme une équipe américaine. Pour maigrir, ces médecins préconisent plutôt l’association activité physique-régime alimentaire plutôt que activité physique seule. Pourquoi ?  Le Pr Alexandra Gersing et son équipe du département radiologie et imagerie médicale de l’Université de Californie à San Francisco ont suivi 760 hommes et femmes en surpoids ou obèses durant 8 ans. L’objectif de leur travail était d’évaluer la stratégie la plus adaptée en termes de perte de poids, pour limiter la dégénération du cartilage. L’ensemble des participants soufrait d’arthrose du genou légère […]