Omégas 3 : dans les aliments, pas ailleurs 
Manger des poissons gras comme le maquereau, la sardine, le saumon… c’est bon pour le cœur. Et ce n’est pas une légende. « Intégrés dans un régime sain et équilibré, ces aliments sont généralement associés à une réduction du risque de mort subite chez l’adulte, ou de mortalité par maladie des coronaires » a rappelé le Dr Peter R. Kowey devant les membres de l’American Heart Association réunis à Chicago. « En revanche, prendre des oméga 3 sous forme de médicaments fabriqués avec des huiles de poisson, cela ne sert à rien ». Avec ses collègues de la Division des […]
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