Connu pour son moelleux et sa douce saveur de miel, le pain d’épices arrive en cuisine en période de Noël. Dégusté au goûter ou au petit-déjeuner en version sucrée, ou bien associé à du salé (foie gras, fromage…), cette recette ravit les papilles des petits et des grands. Rendez-vous sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr pour l’apprécier à sa juste valeur ! Une tranche de pain d’épices et un verre de lait… voilà un petit-déjeuner ou un goûter qui traverse les générations. Et à la table de Noël, de fines tranches de pain d’épices servent de canapé aux tranches de foie gras. Et pourquoi pas […]
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