Panax ginseng , le fameux barbu chinois !

Ou Coréen, d’ailleurs… Vous avez forcément déjà vu, dans la vitrine d’une pharmacie ou lors d’une promenade dans quelque quartier chinois, ses impressionnantes racines. Cette plante médicinale, qui appartient à la famille des Araliacées et se récolte en Extrême-Orient, fait en effet partie de la pharmacopée indigène depuis des temps immémoriaux. Elle n’a été introduite dans nos contrées qu’au XXème siècle. Depuis quelques années, elle fait même l’objet d’une promotion commerciale intense et parfois d’une éthique douteuse : les spécialités préparées à base de Ginseng fleurissent, à des nivaux de qualité éminemment variables et pas nécessairement fonction des prix affichés… […]