Depuis 10 ans, Marie-Claire Dupuy souffre de myasthénie. Très rare, cette maladie génétique sattaque progressivement à tous les muscles. Peu à peu, Marie-Claire ne peut plus ni marcher, ni parler, ni déglutir. Elle vit la difficulté de salimenter au quotidien. Elle sait que le temps lui est compté. Bientôt, elle sera totalement paralysée. Armée de son CAP de chef de Cuisine et de sa volonté, elle décide pour aider les autres malades, de réaliser un livre de cuisine spécialement créé pour eux. Ce sera « Plaisirs de la Table Retrouvés ». Grâce à son savoir-faire, à son habitude de préparer […]
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