Pour faire un homme, il faut de la sueur et des larmes…

Savez-vous que le corps d’un adulte de 70 kg renferme entre 40 et 45 litres d’eau ?
Laquelle est localisée de manière très inégale : de 10% à 12 % dans le sang, environ 20% au niveau de la peau, et… 50% dans les muscles. Des mécanismes complexes et puissants assurent en permanence la répartition, la circulation et les échanges de cette eau entre les différentes parties du corps.

Et aussi son rôle thermostatique, par absorption et évaporation. Car l’eau circule en permanence pour assurer la vie et la régularité de notre température corporelle. A l’extérieur comme à l’intérieur des cellules qui constituent les organes et les tissus.

Curieusement, le corps de l’homme est proportionnellement plus hydraté que celui de sa compagne. Et chez le nouveau-né, l’eau représente près des trois-quarts du poids corporel. A l’inverse, en fin de vie cette proportion descend à 50 %. Voilà pourquoi le vieillissement s’accompagne de besoins accrus en eau, par rapport à l’âge adulte…

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  Source : Office fédéral de la Santé publique, 14 septembre 2001