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La flatulence est définie dans le dictionnaire de l’Académie nationale de Médecine, comme « une accumulation d’air dans l’estomac ou les intestins ». Elle est la « cause de sensations pénibles de ballonnements de l’abdomen attribuée par le sujet à un excès de gaz digestifs, et accompagnée parfois d’éructations ». La survenue de ces gaz est notamment issue de la fermentation de molécules issues d’aliments, appelées oligosaccharides. La pression qui dilate… En avion, la production de ces gaz digestifs semble plus importante. Ce ressenti est certes dû à la position assise prolongée mais il s’explique surtout par la pression de l’air de la cabine, […]
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