Pourquoi prend-on du ventre avec l’âge ?

Sommes-nous condamnés à prendre du ventre en vieillissant ? Une étude publiée dans la revue Science semble abonder en ce sens et révèle un coupable insoupçonné : avec l’âge apparaît un nouveau type de cellule souche adulte qui favorise la production massive de nouvelles cellules graisseuses (adipocytes), particulièrement autour de l’abdomen. « Il arrive souvent que l’on perde du muscle et que l’on prenne de la masse grasse en vieillissant, même en conservant un poids constant », lance le Dr Qiong Wang du City of Hope National Medical Center en Californie et co-autrice de ce travail. Des souris et des hommes… Pour leurs […]