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Protéines animales : l’ANSES maintient son refus

24 novembre 2011

L’Agence nationale de Sécurité sanitaire (ANSES) manifeste à nouveau son opposition à la réintroduction des protéines animales transformées (PAT) dans le régime de certains animaux d’élevage. Faisant écho à une proposition de la Commission européenne tendant à un « assouplissement des règles d’interdiction des PAT », la réponse de l’agence est dépourvue d’ambigüité: « Les conditions permettant une utilisation sécurisée (de ces PAT) ne sont pas totalement réunies ! »

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