Pub, télé et fast food : la triple-menace pour la santé des jeunes

Les stratégies marketing prenant pour cible les enfants… fonctionnent ! En soi, rien d’étonnant. Secteur proactif en la matière, les fast-foods. Mais quel impact a le trio « publicité, télévision et menus enfants »  sur les jeunes, perméables aux sons, aux images et adeptes des nouveaux gadgets ? « Les jouets glissés dans les menus enfants et les publicités diffusées à la télévision incitent les parents à emmener les petits manger au fast-food », soulignent des chercheurs américains dans The journal of Pediatrics. Pour évaluer l’impact de ce phénomène, l’équipe du Pr Jennifer A. Emond (Geiseil School of Medicine, Dartmouth) a suivi 100 enfants âgés […]