Puis-je manger du miel si j’allaite ?

Comme il est préconisé de ne pas proposer à votre bébé de préparation à base d’œufs crus, pour prévenir l’empoisonnement aux salmonelles, le miel apparaît tout autant déconseillé. Cette fois, la bactérie accusée se nomme Clostridium botulinum et elle est responsable du botulisme… Comme l’explique la Société Française de Microbiologie (SFM), dans un état des lieux sur le sujet, « en termes de prévention du botulisme infantile, la seule recommandation existante est d’éviter de donner du miel aux enfants pendant la première année de vie ». De très rares cas de botulisme infantile… A noter que les cas de botulisme infantile […]