Régime : sachez vous remettre en mouvement

04 avril 2012

L’activité physique on l’oublie trop souvent, fait partie intégrante du « maigrir intelligent ». Pour éviter de perdre du muscle, c’est même primordial ! Vous en tirerez un meilleur résultat – en termes de perte de poids – et un effet bénéfique sur votre humeur. Dans le cadre de cette remise en mouvement au cours d’un régime, nos chefs (sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr/) ont concocté des menus parfaitement adaptés à votre cas.

En matière de sport, le plus n’est pas forcément le mieux. Surtout si vous n’êtes pas fan. Ainsi est-il conseillé, pour les réfractaires au sport, de pratiquer une activité d’intensité modérée. En pratique, il vous suffit de vous astreindre à 30 minutes de marche active chaque jour. C’est-à-dire de marcher à vive allure, à la vitesse moyenne de 5 à 6km/h pendant 25 minutes. Puis vous augmenterez la cadence au cours des cinq dernières minutes. Si pendant les 25 premières minutes, vous vous sentez essoufflé, c’est tout simplement parce que vous marchez trop vite ! Logiquement, cette activité permet d’atteindre une fréquence cardiaque suffisante pour brûler les graisses.

Une demi-heure de marche par jour, c’est 6 kg de moins en un an

Ensuite, peut-être aurez-vous envie de vous mettre au jogging. Vous pourrez ainsi alterner avec les séances de marches rapides. L’important, c’est de vous bouger de manière progressive et non excessive. L’objectif, c’est surtout de pouvoir poursuivre vos efforts sur le long terme. En effet si l’activité physique est primordiale pendant la phase d’amaigrissement, elle doit être poursuivie ensuite. Cela vous permettra de ne pas reprendre de poids et même de vous offrir quelques écarts de temps en temps !

Un conseil, ne vous lancez pas dans une activité à l’intensité trop importante. Vous allez en effet consommer beaucoup de sucre, ce qui risque de vous ouvrir l’appétit et surtout de vous fatiguer. Mieux vaut opter pour un sport d’endurance comme la natation, le cyclisme, ou la marche. L’objectif rappelons-le, c’est de perdre de la masse grasse.

Enfin comme le rappelle le Dr Laurence Benedetti, « l’activité physique en soi ne fait pas maigrir dans un premier temps. En effet, une demi-heure de marche consomme 150 calories, ce qui fait peu ! En revanche, dépenser 150 calories de plus chaque jour, c’est 6 kilos de moins en un an. ».

RECETTES DE LA SEMAINE

Petit Déjeuner

– Thé au citron
– Muesli aux fruits secs, lait d’avoine
– 1 œuf coque

Déjeuner

Salade de mini-légumes aux pluches d’herbes, vinaigrette de carotte de Scott Serrato
Brochette de volaille au kadaïf, riz rouge parfumé ail-tomate, coulis de tomate de Christophe Le Borgne
Coupe de fruits exotiques en gelée de noix de coco de Christophe Le Borgne

Goûter

– 1 fromage blanc 20 % avec 1 kiwi

Dîner

Soupe « toute verte » de Laurence Benedetti
Brochette de langoustines au romarin et légumes grillés de Scott Serrato
Papillote de fruits de Laurence Benedetti.

  • Source : Maigrir avec la micronutrition, des Drs Laurence Benedetti et Didier Chos, First Editions, 272 pages, 17,50 euros.

Destination Santé
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