Régimes amaigrissants: le p’tit coup de main contre la faim…

Pour celles et ceux qui suivent un régime amaigrissant les vacances sont parfois synonymes de dérapage, plus particulièrement durant les fêtes de fin d’année. Pour le Pr. Kerri Boutelle de Chicago, ce handicap peut être surmonté grâce à un suivi plus intensif . Livrés à eux-mêmes pendant les fêtes de fin d’année, les obèses traités par son équipe ont rapidement cessé de tenir leur journal alimentaire, ce carnet où ils notent quotidiennement leur poids et la nature comme la quantité des aliments ingérés. Conséquence logique de cette baisse de vigilance, ils ont pris une moyenne de 300 grammes par semaine. […]