Sans lait ni gluten, mais si appétissants 
De délicieux desserts sans blé ni lait, c’est bel et bien possible ! La preuve avec ces recettes de tartes, crêpes, clafoutis, glaces et autres fondant au chocolat rassemblées dans un ouvrage superbement illustré. Vraiment pratique… et tentant pour les allergiques et les personnes intolérantes au gluten. Intitulé Vos desserts préférés, sans lait ni gluten, ce livre présente d’emblée un guide complet de substitution. Ou comment remplacer la farine de blé par une farine de riz, de quinoa, de sarrasin ou de manioc. Et le lait de vache par du lait de soja, de riz ou de coco. La suite, […]
Cet article est réservé à nos partenaires éditoriaux.
Accédez à nos packs d'articles ou à notre flux intégral. Découvrir nos offresDéjà abonné ? Connectez-vous
Recevez par e-mail les dernières actualités santé.
DÉCOUVREZ NOS OFFRES DE CONTENU
