Sport : boire trop d’eau peut tuer

« Buvez pour éviter la déshydratation ». Ce conseil est maintes fois entendu sur le bord des terrains de sport. A juste titre d’ailleurs. Sans le remettre en cause, des médecins américains pointent toutefois du doigt les risques associés à ce qu’ils appellent une « surhydratation ». Autrement dit, le fait de boire en excès. Il peut être mortel, dans de rares cas. Hyponatrémie. Le Pr Tamara Hew et son équipe de l’Oakland University de Rochester (Michigan) ont compilé toutes les données de la littérature sur les cas d’hyponatrémie, une affection caractérisée par une chute brutale du taux de sodium dans le sang occasionnée […]