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Trop chauds, nos frigos ? 
Un réfrigérateur à la maison ? Rien de plus banal. Mais à plus de 8°C… rien de plus dangereux. La norme européenne veut que la température y soit maintenue entre +1°C et +4°C maximum. Or en France, un frigo sur quatre dépasse cette limite ! La solution ? Privilégiez toujours l’achat de produits qui portent sur leur emballage une pastille thermosensible. En cas d’élévation même passagère de la température interne de votre réfrigérateur, sa couleur vire immédiatement. Un conseil simple mais qui constitue un bon moyen pour éviter toute rupture de la chaîne du froid à la maison. Mais sans […]
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