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Le magnésium est un sel minéral dont notre organisme a besoin dans plusieurs mécanismes. Essentiellement contenu dans les os et les dents, « il intervient dans la production d’énergie à l’intérieur des cellules et il est indispensable à la transmission de l’influx nerveux et à la relaxation musculaire après la contraction », décrit le site du Vidal. Notre corps a donc besoin de magnésium en quantité suffisante pour mettre en œuvre nombre de réactions chimiques. Pour une femme de 60kg par exemple, un apport de 5 mg par kilo et par jour soit 300-350 mg de magnésium quotidiens sont recommandés. […]
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