Vitamines, minéraux : préférez les aliments aux compléments

Rien ne remplace une alimentation équilibrée. On le sait les nutriments (vitamines, minéraux…) jouent un rôle essentiel pour prévenir cancers et autres maladies cardiovasculaires. Encore faut-il choisir la bonne source. Des chercheurs américains ont montré que pour profiter de leurs bienfaits, mieux vaut privilégier l’alimentation et non les compléments alimentaires. Tous les matins, vous prenez votre dose de suppléments vitaminiques. Si cela paraît une bonne idée sur le papier, des chercheurs américains ont montré que cela n’avait aucun impact sur le risque de décès. Cela pourrait parfois même faire plus de mal que de bien ! Ces scientifiques de l’Université Tufts […]