Algues : une mine d’or thérapeutique

Longtemps associée au monde sauvage et maritime, l’algue fait désormais partie intégrante des crèmes cosmétiques, de notre alimentation  et des produits proposés en thalassothérapie. Et ces végétaux ont aussi de précieuses vertus préventives et thérapeutiques.  Véritables ingrédients cosmétiques, les algues constituent une ressource naturelle pour lutter contre le vieillissement de la peau et favoriser une bonne hydratation. Dix fois plus riches en vitamines que légumes terrestres, riches en protéines et d’antioxydants (caroténoïdes, flavonoïdes,  acides phénoliques), les algues trouvent parfaitement leur place dans une alimentation équilibrée. Et en médecine ? Employer des algues maritimes à des fins thérapeutiques ne relève pas de […]